鹿児島県大隅半島で育てたかのや青パパイヤをそのまま乾燥
乾燥かのや青パパイヤ
南国鹿児島県で育てられた元気な青パパイヤの栄養、おいしさをそのまま乾燥。
青パパイヤは青パパイヤとも呼ばれる熟す前のパパイヤで、黄色く熟したフルーツパパイヤと違い、味が淡白なため野菜に近い食べ方をします。青パパイヤにはパパイン酵素という脂肪やタンパク質を分解する作用があり、肉などのタンパク質の消化を助ける効能・働きだけでなく、脂肪や糖質をも分解する働きがあります。その作用により肉と一緒に料理すると肉が軟らかくなります。また、抗酸化作用の効果があるポリフェノールやビタミン類、特にビタミンCが多く含まれています。
青パパイヤの酵素、パパイン酵素は熱に強いという特徴を持っており、乾燥させてもその優れた作用を失うことがありません。美味しさもそのままですので、生の青パパイヤと同様、様々な料理に活用できます。
毎日の健康と美容生活にお役立てください。
ぬるま湯約5分、もしくは水約10分（お好みで調整）でもどして、サラダにすると、歯ごたえがあってとてもおいしいです。きんぴらや野菜炒めにも便利に使えます。味付けは塩コショウ、醤油味、カレー味等も相性抜群です。
肉又は魚と煮ると、肉がやわらかかくなりとても美味しく頂けます。
さらにスープ類やラーメン、カレー、シチューにもとても良く合います。お好みの量を足してください。
乾燥かのや青パパイヤでも料理を楽しみながら、毎日の健康と美容生活にお役立てください。
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内容量20g（青パパイヤ青果1kgから、乾燥青パパイヤは24gしか作れません）
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原材料有機青パパイヤ「酵素の星®」（鹿児島県自社農園産）
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特記事項※「乾燥かのや青パパイヤ 3袋」はメール便発送商品です。
※メール便でのお届けとなるため、代引き指定及びお届け日の日時指定はできません。また、同商品のみ複数購入した場合、メール便複数での発送となる場合もございます。ご了承ください。
※「乾燥かのや青パパイヤ 10袋」は宅配便での発送となります。
- 商品番号
- 商品名
- 価格（税込）
- ポイント
- 個数
原材料は恵まれた環境で有機栽培した鹿児島県鹿屋産青パパイヤ
農産物の栽培に恵まれた自然環境を持つ大隅半島では、農家さんのたゆまぬ努力により、様々な農産物を全国へ発送しています。亜熱帯で栽培される青パパイヤも日本では沖縄が有名ですが、鹿児島でも栽培されるようになり、大隅半島ならではの環境と農家のこだわりにより、近年親しまれるようになってきました。
九州よかど市有機農園でも鹿児島大隅半島の恵まれた環境の元、有機栽培で『自然のちから』『酵素のちから』がぎっしり詰まった元気な青パパイヤを栽培しています。
この青パパイヤをシーズン外でも食べられるよう、また、料理への使用がより簡単になるよう、栄養と美味しさそのままに「乾燥かのや青パパイヤ」にしました。それにより様々な料理に活用できる健康野菜青パパイヤを1年中いつでもご活用できるようになりました。
かのやグリーンパパイヤの豊富な酵素と栄養素で毎日の美容・健康をサポート
パパイヤ酵素については、有害物質の分解や免疫力の強化などさまざまな効用が指摘されていますが、中でも特筆すべきなのが「抗酸化力」です。
シミ・シワ・乾燥肌の原因となる紫外線も、皮膚組織に活性酸素を発生させて肌の老化を促進しますが、酵素が豊富な青パパイヤなら、お肌を守る美容食としても頼りになることでしょう。青パパイヤが「理想の健康・美容食材」とされる理由です。
このパパイン酵素は熱に強いという特徴を持っており、乾燥させてもその優れた作用を失うことがありません。美味しさもそのままですので、生の青パパイヤと同様、様々な料理に活用できます。
どんな料理も出来て、主役、脇役何でもこなすスーパー野菜
青パパイヤの特徴は、どんな料理にも合うこと！熱を加えると、パパイヤそのものが柔らかくなり、ほかの素材の味も邪魔しません。またパパイン酵素は熱に強く、料理してもその働きは変わりません。酵素の、脂肪やたんぱく質を分解する作用で、お肉と一緒に料理するとお肉も柔らかくなります！青パパイヤは、いろんなレシピが楽しめて、しかも体にとても良い食材なのです。
乾燥かのや青パパイヤを水でもどして、サラダにすると、歯ごたえがあってとてもおいしいです。きんぴらや野菜炒めにも便利に使えます。味付けは塩コショウ、醤油味、カレー味等も相性抜群です。肉又は魚と煮ると、肉がやわらかかくなりとても美味しく頂けます。
さらにスープ類やラーメン、カレー、シチューにもとても良く合います。お好みの量を足してください。
乾燥かのや青パパイヤでも料理を楽しみながら、毎日の健康と美容生活にお役立てください。
乾燥かのや青パパイヤレシピ「ソムタム」
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内容量20g（青パパイヤ青果1kgから、乾燥青パパイヤは24gしか作れません）
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原材料有機青パパイヤ「酵素の星®」（鹿児島県自社農園産）
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特記事項※「乾燥かのや青パパイヤ 3袋」はメール便発送商品です。
※メール便でのお届けとなるため、代引き指定及びお届け日の日時指定はできません。また、同商品のみ複数購入した場合、メール便複数での発送となる場合もございます。ご了承ください。
※「乾燥かのや青パパイヤ 10袋」は宅配便での発送となります。
- 商品番号
- 商品名
- 価格（税込）
- ポイント
- 個数
